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So bereicherst Du unser Team

  • Zubereitung klassischer und moderner Sushi-, Sashimi- und Saucen-Variationen,
  • Filetieren und Verarbeitung von Fisch,
  • Kochen des Sushi-Reis,
  • Sicherstellen des "Mise en place",
  • ordnungsgemäße Lagerung der Waren,
  • Einhaltung der HACCP-Standards,
  • Reinigung und Pflege der Arbeitsmittel,
  • Verantwortung für den Sushi-Tresen im á la carte Restaurant sowie 
  • Frontcooking am hauseigenen Sushi-Tresen vor den Gästen.

Unsere Benefits für Dich

  • kostenfreies Personalessen & Getränke,
  • einen Zuschuss zu Deinem hvv JobTicket/Deutschlandticket,
  • Du startest mit 26 Urlaubstagen und bekommst mit jedem Jahr Betriebszugehörigkeit automatisch einen weiteren Urlaubstag dazu,
  • durch unser neues 39h-Arbeitszeitmodell…
    • …hast du bis zu 6 zusätzliche freie Tage im Jahr und
    • …ist in den F&B-Abteilungen eine 4-Tage-Woche möglich,
  • eine kostenfreie M-Mitgliedschaft im Urban Sports Club & Vergünstigungen für die Mitgliedschaft der Kaifu-Lodge,
  • auch als Gast bist Du in allen east cosmos-Outlets herzlich willkommen und erhältst zusätzlich exklusive Mitarbeiterrabatte,
  • erweiterter Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge ab einer Betriebszugehörigkeit von 2 Jahren,
  • Betriebliche Gesundheitsförderung,
  • durch Weiterbildungsmaßnahmen in unserer hauseigenen east academy kannst Du dich persönlich und beruflich weiterentwickeln,
  • durch unsere Du-Philosophie erwartet Dich ein familiäres Arbeitsumfeld, in dem Du Dich wie zu Hause fühlst,
  • freue Dich auf zahlreiche Company- Events.

Das bringst du mit

| Herzlichkeit | Gastlichkeit | Verantwortung | Originalität |
| Kreativität | Leidenschaft | Freude | Teamorientierung |

Damit überzeugst Du uns

  • Erfahrung in der gehobenen, euroasiatischen Küche,
  • Berufserfahrung in ähnlichen Positionen,  
  • Ein Bewusstsein für Nachhaltigkeit, da diese bei uns GROß geschrieben wird, 
  • Qualitätsbewusstsein,  
  • Eine wirtschaftliche und kostenbewusste Arbeitsweise,
  • Gute Produktkenntnisse sowie 
  • Teamfähigkeit und gute Umgangsformen.

Nutze Deine Chance-Jetzt!

Also, bewirb Dich auf unserer Website oder klicke einfach auf Bewerbung starten und werde Teil unseres east cosmos.


Wir freuen uns auf DICH! 

 

coast by east - Seafood, Grill & Bar & coast enoteca

Großer Grasbroock 14

20457 Hamburg

 

Tel.: +49 40 30 993 463

www.coast-hamburg.de

welcome@east-hamburg.de